Przepysznik - Zupa-krem z porów - HappySenior - portal dla seniorów
czcionka normalna czcionka +1 czcionka +2
Dzisiaj jest sobota, 18 sierpień   
Wyślij kwiaty Wyślij kwaity
><img src=

Przepysznik - Zupa-krem z porów 28/09/2016

Przepysznik - Zupa-krem z porów

Najbardziej lubimy szybkie i proste dania, więc poniżej prezentujemy chyba jedną z najprostszych (o ile nie najprostszą) zupę - krem. Danie dla zapracowanych, zagonionych, kiedy brakuje czasu na długie stanie przy garnkach i pomysłów. A co więcej - danie nie obciążające budżetu domowego!

 

co potrzebujemy:

2-3 pory całe (w zależności od wielkości pora)

2 łyżki oliwy/oleju 

2-3 gałązki koperku,

sól, maggi, pieprz, zielona pietruszka do smaku 

 

Wykonanie:

Zielone części pora kroimy i podduszamy na oliwie/oleju. Odstawiamy do przestygnięcia. Następnie blendujemy. Dodajemy wody tyle aby nasza zupa zachowała konsystencję śmietany. Doprawiamy solą, pieprzem, maggi i oczywiście pietruszką - do smaku. 

 

 

 Pomysł na 5+ 

1. Najlepszym dodatkiem do tej zupy są jajka na twardo.

2. Jeżeli potrzebujemy zagęścić naszą zupę możemy dodać podduszone i zblendowane białe części pora.

 

Smacznego ! :) 

 

Oprac. Ops. HappySenior.pl